手動式行星攪拌炒鍋

　　設計理念：安全、簡潔、實用
　　加熱方式，蒸汽加熱或電加熱。升溫快，溫度高，鍋面可達二百度以上，使物料通過翻轉板翻轉均勻炒制。
　　攪拌方式：攪拌器轉速變頻調節，在0-26rpm內實現無級調速，刮板獨特采用公轉加自轉的方式，攪拌器和刮板結構設計獨特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。
　　主要應用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。
　　出鍋方式：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩定、可靠。
　　行星攪拌炒鍋可電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等方式。
　　行星攪拌炒鍋適用于：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆漿、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。
　　行星攪拌炒鍋不銹鋼制作，攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。
　　行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動升降式、液壓后翻式等。

　　廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗混、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合。

手動式多功能高粘度炒鍋設備特點
　　本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。是性能優良的食品加工設備。

　　操作安全可靠，運行故障率低，工作人員勞動雖度小，售后服務專業快速，低耗環保。
　　安全：沖洗防水，電路自動保護。
　　可靠：自動控制系統
　　節能：燃氣加熱熱能轉化效率高，設備保溫工藝先進。
　　外形：整體構造堅固，外觀設計新穎，簡單易操作。
　　鍋體：工藝先進，鍋體平滑耐磨損，抗老化不易變形，受熱均勻。